יישום של ציוד לעיבוד עמילן בטטה

ציוד לעיבוד עמילן בטטה הוא ציוד לעיבוד עמילן בטטה אוטומטי לחלוטין, ותהליך העיבוד של ציוד לעיבוד עמילן בטטה הוא:

בטטה ← (מסוע ניקוי) ← ניקוי (כוס ניקוי) ← ריסוק (מגרסה או טחנת קבירה) ← הפרדת עיסה ושאריות (מסננת מעוקלת בלחץ או מסננת צנטריפוגלית, מסננת גינה להפרדת עיסה ושאריות) ← הסרת חול (מסיר חול) ← הפרדת סיבי חלבון (מפריד דיסק, יחידת ציקלון) ← התייבשות (צנטריפוגה או מייבש ואקום) ← ייבוש (מייבש עמילן בטמפרטורה נמוכה עם זרימת אוויר נמוכה) ← אריזה ואחסון.

בחירת ציוד לעיבוד עמילן בטטה יכולה להתאים למגוון תצורות מבחינת שיטת עיבוד העמילן, קיבולת עיבוד הציוד, חומרי הציוד, מיקום העמילן המוגמר וכו', בשילוב עם צרכי העיבוד הייחודיים. במקטע הריסוק, מהנדסי קאיפנג סידה תכננו במיוחד מטחנת עמילן בטטה ברמה גבוהה, המאמצת את תהליך הריסוק הכפול של "חותך + ריסוק + מטחנה". מקדם טחינת החומר גבוה, קצב ריסוק חומר הגלם גבוה עד 95%, וקצב מיצוי העמילן גבוה.

ישנו גם סוג של עמילן שמתאים לרוב החקלאים לעיבוד עצמי של עמילן. באופן כללי, התפוקה אינה גדולה, ותהליך העיבוד פשוט יותר. קו הייצור הפשוט הוא ניקוי-ריסוק-סינון-הסרת חול-ייבוש במיכל.

לבטטה בעלת התפוקה הגבוהה והעמילן יש בשר לבן, אחוז גבוה של תפוחי אדמה גדולים ותכולת עמילן גבוהה של 24%-26%. התפוקה המקסימלית לצמח יכולה להגיע ליותר מ-50 ק"ג. מוצרים כגון סוכר, גלוקוז נטול מים, אוליגוסכרידים, סורבוז ואלכוהול בטטה נמצאים בשימוש נרחב, עם יתרונות כלכליים ניכרים וסיכויי שוק מבטיחים. הדבר מתבטא בעיקר בהיבטים הבאים:

1. ייצור עמילן בטטה מטוהר

יתרון העלות של עמילן בטטה מטוהר של ארצי בתחרות הבינלאומית הוא ברור. מדי שנה, דרום קוריאה מייבאת עמילן בטטה מטוהר מסין, והורמיצ'לי המיוצר מעמילן מטוהר מגיע ליותר מ-50,000 טון; כמות גדולה של יותר ממיליון טון נדרשת מדי שנה. נכון לעכשיו, הכמות הכוללת של עמילן מטוהר המיוצר בסין היא פחות מ-300,000 טון. לכן יש שוק מקומי גדול.

2. ייצור עמילן בטטה מעובד

עמילן מעובד הוא סוג של עמילן בעל שימושים רבים על ידי שינוי מבנה ותכונות העמילן שלו באמצעות טיפול פיזיקלי, כימי או אנזימטי. נמצא בשימוש נרחב בתעשיות המזון, הנייר, הטקסטיל, הנפט ותעשיות אחרות.

3. ייצור עמילן בטטה תזונתי ובריאותי ומוצריו.

תפיסות התזונה של אנשים עברו בהדרגה ממזון וביגוד לתזונה ובריאות, ומתפקוד יחיד של מזון למגוון פונקציות. לדוגמה, הוספת מיצי ירקות טריים ומיצי פירות בצבעים שונים לעמילן בטטה רגיל יכולה ליצור ורמיצ'לי צבעוני ומזין, קליפות אבקה צבעוניות ומזינות וכו'; תרופות סיניות מסורתיות כמו יאם יכולות להפוך לקליפות אבקה לבריאות עם פונקציות שונות.

4. ייצור חומרי אריזה ירוקים וכו'.

באמצעות עמילן בטטה כחומר בסיס, ניתן לייצר ממנו חומרי אריזה ירוקים מתפרקים לחלוטין ולא רעילים וסרטים חקלאיים, תוך שימוש בטכנולוגיית הקצפה של עמילן מתכלה לחלוטין לייצור מוצרי עור חד פעמיים, אשר ניתן להכין לדשן או מזון לאחר מיחזור, ולעבור הידרוליזה מלאה תוך 60 יום לאחר השלכתם. לכן, זוהי תעשייה מבטיחה הנתמכת על ידי הגנת הסביבה לביטול "זיהום לבן".