סיכויי שוק עבור ציוד קו ייצור של עמילן חיטה

עמילן החיטה מופק מקמח חיטה. כידוע, ארצי עשירה בחיטה, וחומרי הגלם שלה מספיקים, וניתן לייצר אותה כל השנה.

לעמילן חיטה מגוון רחב של שימושים. לא רק ניתן להכין ממנו וורמיצ'לי ואטריות אורז, אלא יש לו מגוון רחב של שימושים בתחומי הרפואה, התעשייה הכימית, ייצור נייר ועוד, והוא משמש בכמויות גדולות בתעשיות אטריות האינסטנט והקוסמטיקה. חומר עזר לעמילן חיטה – גלוטן, ניתן להכין למגוון תבשילים, וניתן לייצר ממנו גם נקניקיות צמחוניות משומרות לייצוא. אם מיובשים אותו לאבקת גלוטן פעילה, הוא תורם לשימור, והוא גם תוצר של תעשיית המזון והמזון.

ייצור עמילן חיטה הוא פרויקט של עיבוד עמוק וערך מוסף של חיטה. חומרי הגלם לא חסרים בכל עונות השנה, וניתן לייצר אותו כל השנה. יש לו מגוון רחב של שימושים, כמות גדולה, וללא דאגות לגבי מכירות. לכן, לבניית מפעל לייצור עמילן חיטה יש סיכוי טוב לשוק.

תכולת חלבון הגלוטן היא עד 76%, שהוא עשיר בחומרים מזינים. לאחר הייבוש ניתן להפוך את הגלוטן הרטוב לאבקת גלוטן פעילה, שהיא תוצר של תעשיית המזון והמזון. כיום, מספר רב של יצרני עמילן קטנים מעבדים ישירות גלוטן רטוב לסובין קלוי,נקניק צמחוני, קצף גלוטן ומוצרים נוספים ולהוציא אותם לשוק. בהשוואה לאפייה של אבקת גלוטן, שיטת העיבוד פשוטה יותר וחוסכת השקעה בציוד. יצרנים גדולים ובינוניים צריכים להתקין ציוד אבקת גלוטן בגלל תפוקת הגלוטן הגדולה שלהם. היתרון שלו הוא שהוא קל לאחסון ובעל ביקוש גדול בשוק.